Рецепты счастья от собственного производства «Нукура» сети магазинов «Азия»
В 2019 году собственному производству сети магазинов «Азия» «Нукура» исполнилось три года. Три года назад всего шесть человек готовили салаты и выпечку сутками для наших дорогих покупателей, а сейчас это целый механизм, целое производство из 350-ти человек, которые ежедневно радуют нас, и сегодня мы поделимся секретами успеха в работе и рецептами счастья.
«Чаще всего мы не задумываемся, насколько все, что связано с едой, многогранно, разносторонне и заполняет наш мир. Еда — это жизнь, без еды человек просто не мог бы существовать. А для нас, собственного производства «Азия», еда это не просто жизнь — это искусство и любовь», — рассказывает Наталья Лим, заведующая собственным производством и мать пятерых детей.
Каждый день готовится более 6 тонн белого хлеба, 5000 тысяч штук батона с чесноком, более 100 видов салатов и более 55 видов выпечки под чутким контролем профессиональных поваров и технологов. Одновременно работают 8 цехов по всей Республике — в Оше, в Джалал-Абаде и шесть в городе Бишкек.
Наши салаты, готовые блюда подходят для многолюдного праздничного застолья, романтической трапезы или вечера в кругу семьи. Горячее, закуски, напитки и выпечка — все, что бывает в меню ресторанов, доступно у нас по самым выгодным ценам, вкусовому превосходству и доставке на дом. Мы принимаем заказы на большие торжества, мероприятия, а также осуществляем доставку. Заявки принимаются по телефону 5888.
Чтобы внести разнообразие в ассортимент, мы обращаемся к национальным кухням разных стран мира. Создание кулинарных шедевров от «Азия» — это результат постоянной работы: мы изучаем старинные рецепты, импровизируем, а также и сотрудники предлагают свои семейные рецепты от прабабушек и мам. Мы сами как большая семья из 350 человек и каждый день для нас — это праздник и гастрономический фонтан радостей.
Под каждый сезон мы формируем тематическое меню, например:
• день Святого Валентина — повод выбрать эффектные десерты, закуски для романтической трапезы.
• Новый год — фаршированные индейки, утки или цесарки, оливье, сельдь под шубой и другие изыски.
• Масленица — сладкие блинчики разных разновидностей.
• Весна — блюда с богатым содержанием витаминов.
Также у нас появилась новая линяя блюд под название «Фитнес» — это салаты и готовые решения блюд, которые являются низкокалорийными и подходят для тех, кто следит за своим правильным питанием и стройностью.
Товары собственного производства созданы с учетом предпочтений потребителей и анализа спроса, что позволило нам лучше понять, как меняются вкусы наших покупателей, и соответствовать новым тенденциям. Наше производство, демонстрируя отличное качество по доступной цене, уверенно конкурируют с продукцией лидеров рынка и при этом почти на треть дешевле таких же товаров под популярными брендами.
Салаты и Кулинария в сети магазинов «Азия» работает без выходных, 7 дней в неделю. В любой из этих дней у нас можно купить салаты, горячий хлеб и готовые блюда, чтобы накрыть стол без лишних забот.
Рецепт счастья в обычной жизни прост. Только ингредиенты каждый подбирает самостоятельно, для кого-то это — дом, дети, муж, успех в бизнесе, творчество, красота. А для нас счастье — это делится с Вами изысками нашей кухни, деликатесами, выпечкой и радостными новостями.